Tuzlu Simit Tarifi

Tuzlu Simit Malzemeleri;

1 paket margarin 250 gr (erimiş)

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı yoğurt

1 yumurta (sarısı üzerine)

1 çorba kaşığı mahlep

2 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı şeker

1 paket kabartma tozu

Aldığı kadar un (4-5 su bardağı)

1 tatlı kaşığı pekmez

Tuzlu Simit Hazırlanışı

-Margarini eritin, sıvıyağ, yoğurt, yumurta beyazı, şeker, tuz, mahlep ve aldığı kadar un ile kulak memesi kıvamında hamur yoğurun.

Hamurdan küçük parçalar kopartın, elinizde yuvarlayıp simit şekli verin,yağlanmış veya yağlı kâğıt serilmiş tepsiye sıralayın,üzerine yumurta sarısı ile pekmezi karıştırıp sürün, susam serpin…

Önceden ısıttığınız fırında(170 derece) üzeri kızarana kadar pişirin(15 dak)

Tuzlu simitiniz hazır…Afiyet olsun…

Tags: , ,
Subscribe to Comments RSS Feed in this post

One Response

  1. Gercekten kivamini tam tuttrudum tarifinizle:) bir cok kez denemistim ama olmamisti…tesekkurler…

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*
*